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2010年4月29日 (木)

ピッツア

ピッツアを久々に焼きました。

今回はパン焼き機で20分こねました。

手でこねるよりいい感じ。次回からは機械に任そう~

しかし、相変わらず生地伸ばしはうまくいきませんでした。

窯の温度も低いような・・・・焼き具合もちょっと・・・・って感じ。

次回もがんばります。

0429

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