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2013年5月19日 (日)

宅急便ー2

本日2つ目の宅急便は・・・

これもヤフオクで格安にてゲットしたミキサー(^^)

ピッツァの生地をいつも手で捏ねているが

ミキサーで捏ねると生地の伸びが違うらしい(?)

ということで、以前はキッチンエイドの6QTを

買うつもりでいたが、円安によりとても高く

なっている・・・

で、将来大きなミキサーを買うまで、小さなミキサーで

我慢することにした。

これで、手で捏ねるよりよく伸びる生地になりそう~

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